Hej, planuję postawić stronę i zastanawiam się, czy linux vps to dobre rozwiązanie. Lepiej na tym czy na jakimś shared hostingu?

No to zależy.
Na linux vps masz dużo większą kontrolę niż na zwykłym shared hostingu, no ale trzeba trochę się znać na konfiguracji, bo inaczej można się nieźle pogubić. Na plus jest to, że nie musisz dzielić zasobów z innymi, więc strona działa szybciej i stabilniej, zwłaszcza przy większym ruchu. Ja bym brał VPS, serio. Na przykład tu: https://itsky.cloud/cart/serwery-vps/ - mają oferty na linuxa i jak chcesz, to pewnie znajdziesz coś dopasowanego. Jak nie masz jeszcze doświadczenia, to warto poszukać opcji z jakimś zarządzanym pakietem, żeby na starcie sobie życia nie komplikować.